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更新于2019-06-14 15:55:45
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【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
尬鲜,都是闽南特色单品,全部尝一遍需要多来几回了

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦

曾经亲子参与过一次美食发现大赛,各队相等的旅行基金,要求打卡不同线路的美食,我拟定的目的地是福州和厦门,整整10天带着儿子从福州吃到厦门,对闽南美食印象真是特别深刻,而且还确实是,沙茶面、竹笋冻我最爱的这些厦门美食,杭州还真的一直吃不到。
 【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
尬鲜是一家闽南菜为主打的餐厅,我带娃第一时间去打了个卡,非常的满意啊~

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
首先!吃到了土笋冻,真是大爱啊。这是一种海虫做起来的冻,透明的冻体中能够看到海虫的样子,有些人还不敢吃,我却是十分的惦记,这下子好了,可以去尬鲜解解馋啦~

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 

沙茶锅的味道也很正典,好喜欢这个沙茶酱底的汤汁,其实后来厦门我是去过很多次的,自从第一次美食打卡之后,就认定了几家店,每次到厦门必会打卡的是笑笑沙茶面,在中山东路有两家店的,其实最好吃的一家在四里菜市场里,第一次打卡的时候去过,但是不太可能单独去这个地方。

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
尬鲜的黄花鱼汤大力推荐一下哦,鲜的不得了,是鲫鱼汤作底的,再过黄花鱼的,真的是很好喝!

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
午鱼也很好吃,红烧看上去不太起眼,吃起来却发现这鱼没有刺,嫩糯的口感。

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
青藤椒东山小管,QQ脆脆的小鱿鱼圈,鲜汁酱蘸蘸,好吃的。

【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
还有一道是姜母鸭,姜母鸭在厦门非常有名气,有强大的滋补食疗功效,味道也是极好的哩。
 【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
饮品要了漳州四果汤,本来想点八市花生汤的,不过后来还是选了清凉甜爽。下次来要喝花生汤,喜欢厦门八婆婆的,一定要来尬鲜回味一下!

 【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
蚵仔煎哦,当时去厦门跟娃从厦大吃到台湾美食街,每天都会到处吃,总结出来,价格高低一般取决于海蛎放的多少,放的多就值钱哇,厦大的便宜,基本就一大半是炒蛋啦。。。尬鲜就都是海蛎啦~


【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
【5队】新店推荐——尬鲜,正宗的闽南菜系来杭州啦
 
 开业就是人多了点,等的时间有点长,看了一下菜单,最贵的菜大抵69元封顶,都是闽南特色单品,全部尝一遍需要多来几回了。德鲁伊幻想 八八美食 吃货小节子
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回复(18)
V13 发表于2019-06-05 07:37:55

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V11 发表于2019-06-06 16:24:14

都想吃!
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V11 发表于2019-06-06 16:24:17

[/赞]
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V2 超级版主 发表于2019-06-06 16:24:36
1#

姜母鸭感觉很好吃!
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V17 发表于2019-06-08 17:18:35
2#

[/屌屌的]
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V16 发表于2019-06-08 17:20:43
3#

……………………
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V10 发表于2019-06-08 17:57:37
4#

土笋冻怎么就传成了竹笋冻呢?
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V9 发表于2019-06-08 18:01:59
5#

在哪里
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V10 发表于2019-06-08 22:55:54
6#

在哪里的啊
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V10 发表于2019-06-09 05:59:14
7#

不错啊
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V12 发表于2019-06-09 07:14:34
8#

[/赞]
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V2 超级版主 发表于2019-06-10 11:14:16
9#

黄花鱼和小管真的是我一生挚爱了![/赞]
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V1 版主 发表于2019-06-11 15:21:17
10#

引用:原回帖由 德鲁伊幻想 于 2019-06-10 11:14 发表

1
黄花鱼和小管真的是我一生挚爱了![/赞]
来,倾你一生所爱吧!
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V7 发表于2019-06-14 09:42:01
11#

就是荣先森的兄弟呗
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V11 发表于2019-06-14 10:32:38
12#

连在哪都不说,这也叫推荐?
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V10 发表于2019-06-14 10:48:00
13#

查了一下在下沙,远了点啊
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V14 发表于2019-06-14 12:46:07
14#

闽南菜店 杭州应不是第一家,看着样子还不错
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V10 发表于2019-06-14 15:55:45
15#

看着就好吃
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